Mittwoch, 29. September 2010

Neues ausprobiert

Ich habe neues ausprobiert!

Am Samstag habe ich 7kg Zwetschgen gekauft, um wieder einmal eine kleine Poroduktionsrunde einzulegen!

Was ich gekocht habe?

- 3erlei Zwetschgen Chutney, um zu schauen welches ich am Besten finde
- 3erlei Zwetschgen Senf, zum einen weil ich keinen mehr hatte und zum andern weil ich Varianten ausprobieren wollte
- 2erlei Konfitüre, weil sie so lecker sind


Zwetschgen Chutney - habe ich im Netz 3 interessante Rezepte gefunden, die ich ausprobieren wollte. Beim durchlesen kamen mir gleich Ideen, wie ich die Rezepte abändern könnte. Also habe ich mich Sonntag an die "Arbeit" gemacht und losgelegt. Dieser Duft in meiner Wohnung, so köstlich, dass mir gleich das Wasser im Mund zusammen läuft! Übrigens duftet es immer noch so wunderbar nach den vielen Gewürzen, so ein bischen nach Weihnachten. Am Montag bin ich zu meiner Schwester gefahren, damit sie mir bei der Entscheidungsfindung hilft, aber das war ja wohl nix. Sie fand alle 3 auf ihre Art und Weise so köstlich, dass sie sich gar nicht entscheiden konnte. Na super! Die Chutneys sind aber auch so unglaublich köstlich, dass man die Gläser gleich auslöffeln könnte.


Zwetschgen Senf - mein Bestand war auf ein großes und ein kleines Glas geschrumpft und so war mir klar, dass ich dringend für Nachschub sorgen musste. Da ich ja auch gerne Neues ausprobiere und schon 2 tolle Ideen hatte, habe ich 2 kleine Portionen abgefüllt und dem einen Teil gemahlene Walnüsse und dem anderen Teil Ingwer beigefügt. In einer Woche kann ich euch mitteilen, ob die Experimente geglückt sind, denn so lange muss der Senf reifen, damit er nach Senf schmeckt!


Zwetschgen Konfitüre - habe ich schon öfter gekocht! Ein Kilo habe ich mit Grand Marnier und dunkler Schokolade verfeinert und das ander Kilo mit Walnüssen und Zimt! Was soll ich euch sagen, sie sind sooooo lecker!

So jetzt wisst ihr womit ich meinen Sonntag verbracht habe! Ich kann nur eines sagen, es hat sich gelohnt.

Jetzt zu etwas ganz Anderem! Ich freue mich schon so auf heute Abend! Ich hin heute auf Schalke und schaue mir das Champions League Spiel Schalke-Benfica Lissabon an. Oh wie ich mich freue!!!

Seid gegrüßt
Ina

Samstag, 25. September 2010

Die "Tauschlust" ist endlich ...

... bei mir eingetroffen. Das Paket hat sich mit einiger Verspätung auf den Weg gemacht und durfte seinen ersten Halt bei mir machen.

Das Paket ist am Mittwoch Nachmittag bei mir eingetroffen und gestern Morgen (Freitag) um 10h habe ich das Paket bei Kerstin abgegeben. Da ich einen Termin hatte, haben wir uns für den Nachmittag verabredet, da sie mir bei einer Entscheidung helfen musste.

Aber jetzt will ich euch endlich zeig, was für tolle Sachen ich mir ausgesucht habe.

Diese wundervolle Kette von


Mone von Mones Perlenwelt

Meinen zweiten Herzensmonment..


... hat mir Katharina von .BitterSüss. geschenkt.

Dann hat diese wundervolle Rosa Fee von...


Britta der Kleinen Piratenbraut noch mein Herz gewonnen.

Und zu guter Letzt, dieses wundervolle Mandala von


Jolanda von Jollybeads.

Bei dem wunderschönen Stück, musste Kerstin mir helfen, denn das ist nicht das eizige Mandala, das sich im Paket befindet.
So viel soll verraten sein, aber das habt ihr euch sicherlich schon gedacht!!!


Vielen vielen Dank für diese wundervollen Herzensmomente, die ihr mir beschert habt!

Es sind so wunderschöne Sachen im Paket, dass ich mir noch viel mehr hätte aussuchen können, aber ich will ja nicht gierig sein und euch auch noch etwas im Paket lassen.

Aufgefüllt habe ich natürlich auch, aber mit was, das darf ich euch ja nicht verraten!

Ich danke allen Tauschlustigen für dieses tolle Paket.

Seid gegrüßt
Ina


Sonntag, 19. September 2010

Gewonnen hat...

... tja das wollt ihr wohl wissen, aber da müsst ihr euch noch ein wenig gedulden.

Ersteinmal möchte ich mich dafür entschuldigen, dass ich mich erst jetzt melde. Es war so viel los, dann war ich auch noch krank und habe es einfach nicht geschafft, euch zu schreiben! Ich habe ein ganz schön schlechtes Gewissen deswegen und ich hoffe, dass ihr es mir nicht übel nehmt!!!

Dann möchte ich mich noch offiziell bei Susi entschuldigen. Sie hat mir dieses schöne Foto geschickt. Ihre Mail ist mir einfach untergegangen. Ich verspreche dir liebe Susi, dass ich es wieder gut mache. Hier das Foto von Susi.


Viele lieben Dank für die vielen schönen Fotos, die ihr mir geschickt habt. Die Fotoaktion hat mir sehr viel Freude bereitet.

Jetzt nun zu der Gewinnerin, die ihr gewählt habt!

Gewonnen hat:
23_KoRa_KoRa blo"gg"t

http://kora-sun.blogspot.com/

Meine Gewinnerin, und da habt ihr es mir wirklich nicht leicht gemacht, ist:

16_Ines_Seifentier

http://seifentier.blogspot.com/

Liebe Konni und Ines, ich gratuliere euch von ganzem Herzen! Bitte meldet euch bei mir, damit wir euren Gewinn besprechen können!

Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag und einen besonders guten Start in die neue Woche.

Seid gegrüßt
Ina

Samstag, 11. September 2010

Sensationell

Ich habe vor 3 Tage noch mal Leberkäse gemacht, jedoch diesmal lecker variiert!

Der einen Hälfte habe ich vor dem Backen grüne Oliven, Pekankerne, Rosmarin und Manchego beigefügt, die andere Hälfte habe ich mit getrockneten Tomaten, Pekankernen, Rosmarin und Manchego gebacken.


Oh mein Gott war das köstlich, so gut, einfach sensationell!!!

Mir kommen noch einige andere Ideen, da läuft mir doch gleich das Wasser im Mund zusammen!

Seid gegrüßt
Ina

Mittwoch, 8. September 2010

Bavette Carbonara

... gabe es vorgestern bei mir und natürlich habe ich Fotos für euch gemacht!

Es sieht so köstlich aus, dass ich mir gleich noch eine Portion machen könnte!!!


Seid gegrüßt
Ina

Sonntag, 5. September 2010

Nun dürft ihr Abstimmen!!!

So, nun dürft ihr bis zum 12.09.2010 um 23:59:59 Uhr Abstimmen und das läuft wie folgt ab!

- Jeder hat 3 Stimmen
- "Mag ich" anklicken
- Dann einen Kommentar hinterlassen

Wichtig; Stimme zählt nur in Kombination von
"Mag ich" und Kommentar!!!




Jeder der mag, darf abstimmen!


Also dann wünsche ich euch viel Glück

Nachtrag!!!
Wer bei Picasa nicht angemeldet ist, der darf auch hier seine Stimmen abgeben!
Bitte Foto-Nummern angeben und kurz kommentieren!

Seid gegrüßt
Ina

Samstag, 4. September 2010

3 Neue

3 neue Leserinnen habe ich und heisse euch natürlich herzlich Willkommen!

Textfarbe

Freitag, 3. September 2010

Nur noch bis Morgen 23:59:59 Uhr...

... habt ihr Zeit an meinem Fotowettbewerb teilzunehmen!

Auf das Bild klicken und schon seid ihr da!

Seid gegrüßt
Ina

Mittwoch, 1. September 2010

Die Torte wurde...

... für sehr sehr lecker befunden!

Ich habe die Torte gestern um 13h ausgeliefert, leider passte sie nicht in den Kühlschrank und so musste sie bis ca 16h draußen stehen bleiben. Ich bin ganz schön froh, dass die Torte die 3 Stunden bis zum Verzehr ohne Kühlschrank überlebt hat und nicht auseinandergeflossen ist.


Sie lebte also noch, als die Gäste eintrafen und dann haben sie sich über die Torte hergemacht.

Die Damen haben beim Verzehr überlegt, wie viel Kalorien sie wohl mit jedem Bissen zu sich nehmen! Jedoch hat dies nichts daran geändert, dass sie jeden Bissen sehr genossen haben und die Finger nicht von der Torte lassen konnten. Na, wenn das kein Kompliment ist!

Seid gegrüßt
Ina