Weihnachtsendspurt!

Gleich ist es wieder soweit, das Weihnachtsfest beginnt!

Ich habe heute Abend Rotkohl gekocht und jetzt ist er endlich fertig. Nun darf er bis morgen noch so richtig durchziehen, damit er wunderbar köstlich wird. Den Nachtisch mache ich jetztgleich noch fertig und morgen dann noch die Spätzle (mit Walnüssen und Thymian).

Um 10 Uhr treffe ich mich mit Freunden zum jährlichen Weihnachtsfrühstück. Da ich die letzten 3 Jahre im Ausland war, musste es leider ohne mich stattfinden. Ich freue mich sehr, dass ich der Traditon nun wieder beiwohnen kann. Es wird mit Sicherheit wieder sehr lecker und lustig!
Am Nachmittag fahre ich zu meiner Schwester, dort feiern wir im Familienkreis und darauf freue ich mich besonders. Endlich mal wieder ein besinnliches Weihnachtsfest!

Und damit ich morgen so richtig schön feiern kann, gehe ich jetzt zu Bett!

Ich wünsche euch, dass das Christkind euch reich beschenkt und das nicht nur materiell!

Seid gegrüßt
Ina

Da der Photostreamer nicht funktioniert, ...

... stelle ich hier einige Photos ein!



Das, ist nicht alles was ich mache, es soll nur ein erster Eindruck sein.

Ich stelle gerade für Weihnachten Kürbis Chutney her und meine ganze Wohnung duftet so wunderbar! Gleich koche ich noch mein leckeres Mango Chutney und dann "darf" ich schlafen gehen.

So, ich mache dann mal weiter.

Seid gegrüßt
Ina

Verzweifelung

Verzweifelung macht sich schon wieder breit!
Wieso funktionieren die Photostreams nicht?

Kann mir da irgendjemand weiterhelfen???

Seid gegrüßt
Ina

So nach und nach

Oh man, so nach und nach bekommt man ja doch alles so hin, wie man es gerne hätte!!!
Ist aber nicht ganz so einfach, wie ich feststellen muss.
Langsam hatte sich schon echte Verzweiflung breit gemacht und ich war kurz davor aufzugeben, aber dranbleiben heißt die Devise und dann, welch' Überraschung, hat es doch noch geklappt.
So ist wahrscheinlich bei vielen der Anfang eines Bloggerlebens!!!

Kerstin hat mich schon dafür gerügt, dass ich nicht fast täglich etwas Neues einstelle, aber wenn sich nunmal in meiner kleinen Welt keine weltbewegenden Dinge ereignen. Was soll ich machen, mir etwas aus den Fingern saugen!?!

Ich könnte mich natürlich über den ein oder anderen auslassen - positiv wie negativ - aber ist das fair? Schließlich stehen dann die Leute, die nichts mit dem Blog zu tun haben, hier möglicherweise für immer drin. Und dann stellt sich ja auch noch die andere Frage, würde ich das wollen? Würde ich gerne irgendwo ohne meine Zustimmung verewigt sein?

Na ja, jetzt wende ich mich mal wieder den kreativen Dingen zu und zwar kreiere ich gerade einen Nachtisch für den 4. Advent; bin mal gespannt, wie das Ergebnis ist. Werde davon berichten!!! Vielleicht stelle ich sogar ein Foto davon hier ein.
So, ich glaube, dass der Bisquit so langsam auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, so dass ich mich jetzt in die finale Phase begeben kann.

Also dann bis später...



... so, der Nachtisch ist endlich fertig und jetzt...

... werde ich ihn natürlich testen!!! Ihr könnt echt Mitgefühl mit mir haben.

Mh mh mh echt köstlich!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Was sag ich köstlich, köstlich ist gar kein Ausdruck! Unglaublich lecker, da war ich mal wieder wunderbar kreativ & kulinarisch sowieso.

Freue mich schon auf Sonntag, da gibt es dann mehr davon.

Also euch noch 'nen schönen Abend, ich weiß, was ich jetzt mache...
...aufessen und morgen habe ich 3 kg mehr auf der Waage!

Seid gegrüßt
Ina

Willkommen im Bloggerland

So, ich habe mich getraut und siehe da, es hat auch geklappt!
Jetzt habe auch ich einen Blog.

Zwei anstrengende Wochen liegen nun hinter mir. Ich hatte einen Stand auf dem Mülheimer Altstadtweihnachtsmarkt und, was soll ich sagen, es lief echt super! Nun ja, der eine oder andere verregnete Tag war zwar dabei, aber ansonsten war es wirklich gut. Ich habe vor allem viel gefroren, gequatscht, gelacht und natürlich verkauft!

Jetzt fragt ihr euch sicherlich, was ich auf dem Markt gemacht habe?

Ich habe köstliche Pesto, Chutney, Konfitüren & Bratapfelkompott verkauft...

...und natürlich habe ich diese nach eigenen von mir selbst entwickelten Rezepten hergestellt. Meine Kunden wollten wissen wo sie "Nachschub" herbekommen, wenn der Markt vorbei ist.

Wenn das kein Kompliment ist!

Tja, was soll ich sagen, natürlich werde ich mich jetzt selbständig machen (stand vorher schon fest) und sobald dies geschehen ist, werdet ihr davon erfahren.

Wie bin ich an diese Seite gelangt?

Meine Beste hat vor 2 Wochen ihren Blog gestartet und da dachte ich mir, das will ich auch und siehe da, da bin ich.

Wer ist meine Beste?

http://klaraselfentraum.blogspot.com/

Und wer bin ich?

Mein Name ist Ina, bin erst 36 J. und lebe in Mülheim an der Ruhr. In den letzten 3 Wintern war ich in Saalbach-Hinterglemm und Davos für und mit Frosch-Sportreisen. Ich habe als Skireiseleiterin gearbeitet - war mit meinen Gästen Skifahren und habe mich um das tägliche Rahmenprogramm gekümmert. Es war eine sehr anstrengende, aber auch sehr schöne und spaßige Zeit, die ich nicht missen möchte. In den Bergen zu leben ist und war ein echter Traum von mir, viel Sonne, Schnee und gute Laune. Da kann keine Winterdepression aufkommen.

Nun ja, jetzt bin ich wieder in Mülheim bei meiner Familie und meinen Freunden und das ist nach 3 Jahren wirklich toll. Jetzt habe ich so einiges vor mir und darauf freue ich mich sehr; sehr spannend und aufregend.

Also, ich werde dann mal mein Bett aufsuchen und von meiner steilen Karriere träumen!

Seid gegrüßt
Ina